Die Welt der Gastronomie besteht aus vielen Faktoren. Nicht nur das Essen ist grundlegend, sondern auch, wie es serviert wird. Ein Gericht ohne Teller ist ein Gericht ohne Seele, sagt man bei uns.

Das Auge befriedigt unsere Sinne noch vor der Verkostung.

Die Familie Grattoni stellt keine Keramiken her, sondern einzigartige Schneidebretter.

Jedes Stück ist exklusiv, da es aus einem ganzen Holzbrett gewonnen wird, meistens aus Nussbaum- oder Ulmenholz.

Die Schönheit, die Hochwertigkeit und der Aufruf nach einem gemeinsamen Mahl, die jedes ihrer Bretter am Tisch hervorruft, ist ein Zeichen von Achtsamkeit gegenüber den Gästen – und so etwas lieben wir.