MIELI THUN

Seit jeher habe ich Honig im Sortiment gehabt, er hat mich aber nie begeistert.

Das änderte sich jedoch, als Matteo mir die Geschichte von Andrea Paternoster erzählte. Ein Fanatiker seines Produkts, der ganz Italien mit seinen Bienenstöcken durchquerte, um die besten Blumen für seine Bienen zu finden.

Ich war beeindruckt und bestellte den Honig. So viel wurde darüber geredet, dass ich sofort den Löwenzahnhonig aufmachte. Ich begriff sofort, dass ich bis dahin eine Welt verpasst hatte, in die ich heute zutiefst verliebt bin.

Nach der Verkostung telefonierte ich zehn Minuten mit Andrea. Es wurde mir schnell klar, dass ich nicht nur ein wertvolles Produkt in den Händen hielt, sondern auch, dass am anderen Ende der Leitung eine besondere Person war – speziell und einzigartig.

Heute gibt es Andrea nicht mehr. Er fliegt mit seinen Bienen.

Mir tut das verpasste persönliche Treffen sehr leid. Es tut mir leid, dass ich nicht mehr Zeit mit ihm teilen durfte. Ich freue mich aber auch sehr darauf, seine Töchter Francesca und Elena auf der Messe kennenzulernen.

Man sagt ja, dass der Apfel nicht weit vom Stamm fällt – besonders im Nonstal gilt das ganz bestimmt.

Luca Miliffi

VIGO DI TON (TN)